传匠心精神 品百味珠海丨2023 年度珠海市“唐家肴”十大新锐粤菜师傅大赛在我校隆重举行
- 分类：媒体报道
- 作者：新媒体中心
- 来源：珠海市欧亚技工学校
- 发布时间：2023-11-07 15:12
- 访问量：
【概要描述】
传匠心精神 品百味珠海丨2023 年度珠海市“唐家肴”十大新锐粤菜师傅大赛在我校隆重举行
【概要描述】
- 分类：媒体报道
- 作者：新媒体中心
- 来源：珠海市欧亚技工学校
- 发布时间：2023-11-07 15:12
- 访问量：
详情
10月30日，由区市场监督管理局、区社会事业局、区商务局主办的 2023 年度珠海市“唐家肴”十大新锐粤菜师傅大赛在我校广东省粤菜师傅培训基地举行。
∙ 精彩回顾 ∙
这是一场美食界的巅峰对决
各位粤菜大厨同台竞技
秀刀功、拼造型、创特色
纷纷拿出看家本领
蒸、煮、焖、炒、焗
展现纯熟高超的粤菜烹饪技艺
诠释独具特色的粤菜文化内涵
一道道精致的菜肴
让人垂涎欲滴
使人赞叹连连
▲比赛现场
美味佳肴
有的不只是味道
更是大厨们的匠心技巧
常见的食材
经参赛选手的神奇双手
“摇身一变”就成了艺术品
▲部分参赛选手作品
我校烹饪专业学子
全程观摩此次比赛
也参与到活动志愿服务中
学匠心精神
品珠海味道
∙ 教师获奖 ∙
经过激烈角逐
我校李新武老师
凭借出色的表现
获评2023 年度珠海市唐家肴
“十大新锐粤菜师傅”
展现了个人的风采
也为学校赢得了荣誉
传匠心精神 品百味珠海
本次大赛
挖掘本地特色美食文化
选拔行业翘楚
为广大优秀厨师
提供了一个
厨艺切磋、创意交流的平台
也为我校学子搭建了一个学习的平台
我校一直
着力提升学校的教育水平和教学质量
积极推进“粤菜师傅”工程
助推“百千万工程”
只为
培育高质量人才队伍
努力承担职业教育的使命担当
扫二维码用手机看
