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旅游与酒店管理专业
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参数
全球十大热门行业之一
培养目标:培养有酒店管理与服务理论知识,具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。
主要课程:客服部运行与管理、餐饮部运行与管理、前厅部运行与管理、饭店职业英语、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店人力资源管理、宾馆成本控制、饭店信息化管理、旅游政策与法规、酒水与调酒。
就业方向:各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、餐饮管理、销售管理、咨询、联络、会展等工作岗位。
旅游与酒店管理专业上课图片
旅游与酒店管理专业学生表演图片
就业前景
近年来,在国际人才市场上,酒店管理专业人才出现了供不应求的局面,作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着酒店管理行业人员紧缺,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才,该专业就业形势十分看好。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团在中国已全部挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。并且形式也更加多样化,越来越多的度假酒店、高尔夫度假村、山地度假村、休闲别墅等给酒店行业带来了更新颖的发展契机。
中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
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学校现与国家级重点技工学校,省人力资源和社会保障厅直属的广东省工业高级技工学校紧密合作,师资共享,优势互补,多年来为社会培养了大批技术专才。学校位处珠海大学园区,周边教育资源优越,园区内有中山大学珠海校区,香港侵会大学联合国际学院,北京师范大学珠海分校,北京理工大学珠海学院,学校与上述各大高校毗邻,与园区内十万名高校学子共同进步,共享高校优质教育资源。学校与周边高新企业紧密合作,根据企业人才需求开设紧缺热门专业,采用双元制的教育模式,校企双向,教学与企业岗位无缝对接,培养的学生走向社会优质就业才是学校发展的硬道理。
机电一体化(维修电工方向)专业
培养目标:掌握机械技工技术、电工技术、电气控制方面的基本知识,具备机电一体化设备的安装、调试、操作、维护和维修等实践能力的技能人才。
机电一体化(工业机器人应用方向)专业
培养目标:培养掌握本专业基础理论、能独立从事工业机器人应用系统的安装、调试、编程、维修、运行与管理等方面的技术人技能型人才。
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